Wiiguetzli-Mischung, das Originalrezept von 1909, aus der ehemaligen Drogerie zum Raben in Stein am Rhein.
Das Wiiguetzli ist eine typische regionale Spezialität. Eine echte schaffhauser Spezialität.
Diese Wiiguetzli-Mischung mit Rezept ergibt ein Kleingebäck von rötlicher Farbe, welches es auch durch Zugabe von Sandelholz und Rotwein erhält.
Bilder © Mark Schiesser